編者按語
一、排毒：
人的疾病，很多是由人體內外環境的有害物質造成。人體內之宿便有時多達十餘公斤，長期停留在大腸壁上，中、西醫學均視便秘為百病的根源。要想治病，首先要清除宿便。排毒辟谷做一次全身的“大掃除”徹底清“倉”。
糞便是最污穢的東西，如大量積聚，其惡氣自肺部出來便是氣喘，從皮膚排泄便是濕疹。長期自身中毒，令人神經顫抖、精神疲乏，且易並發頭痛、背痛、疲倦、失眠及過敏等症狀。
研究發現，發現右腸閉塞，招致右腦出血；左腸閉塞，招致左腦溢血。而橫行結腸閉塞，則會使聯絡左右大腦的胼胝體血管膨脹，遂形成精神異常。
二、減肥：
辟谷的主要目的不是減肥，但它卻是最安全最強效的減肥法。平時人主要靠糖代謝供能，辟谷2-3天后體內糖耗盡，便自然啟動脂代謝，這才進入辟谷狀態。脂代謝功能順序是這樣的：通過血液把脂肪運輸到肝臟，在肝臟切割代謝，進一步變成能量。
所以辟谷期間代謝掉的脂肪順序是：先血脂——內臟脂肪——皮下脂肪——蛋白質，包括血液及臟腑組織中各種垃圾都是轉換能量的原料。所以辟谷減肥先減脂肪，而且先減肚子。
辟谷減肥後不會變成失水蜜桃、臉容憔悴、皺紋增加，反而肌肉結實、皮光肉滑、白裡透紅、明艷照人。
三、調理脾胃：
脾胃不僅是營養之源，也是主要毒素來源。毒素排乾淨之後，不但增強了腸胃的吸收力，且使消化系統工作效率提高，營養吸收也跟著旺盛起來。
辟谷期間，脾胃冬眠，一方面得到充分的休息，另一方面辟谷相當於將脾胃返還歸零，回歸到嬰兒胃腸狀態。這種歸零，包括腸道菌群恢復、脾胃功恢復等。
辟谷是調理脾胃病最安全最強效的方法，80%有胃病的谷友一次辟谷便可以療愈。
四，自己的熔點：
激發人體純陽真氣，先融解多醣類脂肪，再融解弱化或病變的蛋白質，如腫瘤、息肉、癌變細胞等；又再融解全身分泌管道，尤其血管裡附著的廢物及血液裡的凝塊和污濁物。
這些病毒、廢物、脂肪的利用和燃燒，醫學上稱為“自身融解”。這就是辟谷能減肥及防病治病的科學依據。
並能將將體內寒、濕、瘀、滯等各種毒邪之氣以及各種病氣逼出體外，清除病灶和疾病隱患。
五、美顏之道：
為什麼辟谷減肥不會變成“皺皮柑”,反而變得身材健美，容光煥發呢？這是因人體的血管暢通了。
辟谷的“自身融解”，融解了血管內壁附著的脂肪和膽固醇及增生物質及血液裡凝結塊，稀釋了血液，使粥樣硬化的血管變軟，使大小血管暢通無阻，人體的血液變得更淨化、更精純了。
臉因缺血養而生皺紋，血流不暢，瘀血積聚而生斑點。故血旺身強，血到皺平，血通斑退，血行皮滑，血暢皮白而紅。這也是辟谷對美容有奇效的科學依據。
六、淨化血液，軟化血管：
當代人血管越來越硬越來越脆，特別是動脈硬化發病率越來越高，而且越來越年輕。
主要原因就是血脂膽固醇沉澱到血管壁上，這种血管硬化靠吃藥基本沒用，靠普通的運動也是很難。
雖然這方面有很多的解決辦法，而其中主要方法之一就是辟谷。辟谷後，物質的分解代謝相對加快，血管壁內的血栓易被溶解而使血流通暢。
沉積於動脈內膜的脂質也會分解析出，全身各臟腑均獲得排毒和血液滋養，動脈管壁軟化，對心腦血管病有益。
七、增加免疫力：
白細胞在營養豐富的情況下，也是處於飽食狀態，所以就“懶得”去吞噬細菌病毒癌細胞等異物；但在辟谷期間，它們也處於飢餓狀態，吞噬能力大增，所以辟谷期間白細胞數量明顯增加，免疫力大增。
當代人多數體寒，體溫普遍偏低，所以免疫力越來越降低。辟谷有效恢復人體正常體溫，恢復免疫力。
八、抗癌：
1、辟谷期間免疫力明顯增加，有效清除癌細胞；
2、癌細胞怕餓、厭氧，以糖為主要食物，喜歡在缺氧的環境下，拼命吸收營養以壯大自己。
辟谷先把體內糖耗盡，而且期間沒有糖攝入，切斷癌細胞賴以生存的營養渠道，而靠脂肪代謝滿足正常細胞的能量需求。
辟谷一段時間後，血液循環會變得更佳，血液與氧氣氣可輸送至各組織中，抑制癌細胞生長。
3、癌細胞怕熱。辟谷期間，體溫多會升高，寒濕是癌細胞生存的最佳環境，辟谷祛寒濕強效！
九、免疫調節：
調理過敏及自身免疫性疾病：隨著環境污染越來越嚴重及壓力越來越大等原因，過敏等變態反應性疾病越來越普遍，“不死的癌症——自身免疫性疾病”越來越多，自身免疫性疾病幾乎個個都是醫學難題！危害巨大！
辟谷對免疫系統是雙向調節，既可以提高免疫力，也可以把錯位的免疫系統強力糾錯，進而增強了免疫調節功能。
十、百病早愈：
辟谷是“不食不餓，一鍵恢復，重裝生命系統！”提高人體自愈力。不是辟谷治百病，而是人的自愈力治百病。
嚴格禁食辟谷造成危機假象，身體進入自救狀態，全面啟動自我療癒的機制，發揮器官自動修復及身體自動回复各種平衡（血壓、體重、血糖量、體質寒熱等）的作用，加速各種大小病患療愈。
十一、內臟休養生息：
常人三餐加點心，過多飲食量大大加重腸胃消化吸收負擔；同時為支援腸胃供血，心臟加快搏動；為供氧心臟，肺部加快呼吸；為分解糖分，胰臟要供應大量胰島素；為分解脂肪，肝臟要供應大量膽汁、解毒；腎臟要過濾尿素、尿酸、重金屬等廢物。
同樣，六腑的傳送負擔也加重，通過辟谷後，使得五臟六腑得到很好的休養生息；复食期，就大大提高了臟腑的運化功能。
十二、抗衰延年：
綜合以上功效如：血液淨化、清腸、增加免疫能力、增加臟腑功能等，辟谷可以抗衰延年。美國營養學家馬凱博士，發現老鼠每週禁食兩天，不易生癌，且壽命延長一倍。
觀察動物界不難發現，大凡猛獸如老虎、獅子之類，暴飲暴食，食量大者，其壽命並不算長，而像蛇、龜等，一生消耗的食物並不多，但其壽命卻相當可觀，能生存上百年者多矣。
十三、養心益智：
辟谷期間脾胃氣血的供給明顯減少，會使它們變得更加敏銳，因此大腦能收到額外淨化後的血液和營養，供給視力、嗅覺、味覺等五官的末梢神經，阻塞大腦的有毒廢物也會被清除，因而頭腦清醒、思想靈敏、感官更敏銳，並能增強記憶力、精力加倍。
許多需要時常公開演講的知名人士都有一個習慣：在重要的演講之前辟谷，過後再吃。
十四、預防超級細菌病毒：
現今世界超級細菌病毒層出不窮，藥物的研發速度遠遠趕不上細菌病毒的耐藥升級速度。靠藥物對抗微生物永遠是有限的，而人自身隨著環境而進化增強的免疫系統自愈力，永遠是最後的堡壘！
如人們能掌握辟谷技術後，人體免疫能力不斷提高，就可以預防和餓死各種細菌病毒。可見辟谷在人類祛病、健康、保健方面有著深層的意義。
十五、自然環保，提高生存能力：
在大災大難方面：如果發生地震，房屋或礦井倒塌，活埋在瓦礫下、廢墟中的人，如果掌握辟谷之法，就會贏得救援的寶貴時間。在糧荒方面（不論什麼原因造成的），如果人們掌握辟谷方法，可以幫助渡過難關，躲過飢荒。
十六、增強意志力及正能量：
可以增進你的記憶力，加深理解力，增強意志力，培養忍耐力，充滿勇氣，意志的慾望，增強自信心，可辨別輕重、不拘小節，心情開朗，心胸開闊。減少強迫性心癮——辟谷期間身體運作狀態轉趨自然，身心壓力減低，各種心魔（特別是菸酒）減少，乘機戒掉壞習慣。
十七、修行最佳入門：
何為修行？7天辟谷下來，自然知道。食慾是人的第一慾望，比不吃飯更嚴重的就是死亡了。當人發現連飯都可以不吃的時候，還有什麼不能放下呢？7天辟谷，自然進入修行之門！辟谷也是通往修煉更高層次的必經之路。
十八、增加幸福感：
去染習，化秉性，歸天性。隨著生活越來越富裕了，人們的幸福感卻越來越少了，半年辟谷7天，輕鬆找回久違的幸福感！疾病的根源就是染習秉性導致，積習難改，秉性難移！
簡單的“管住嘴，邁開腿”的說教，是無法去染習化秉性的。而7天禁食辟谷，這種雷霆手段，挑戰生命極限，對每個生命都會是強烈震撼！所以對每個人的染習秉性都會有強烈的干預。
當然既然是修行修煉，就往往不是一次就可以達到效果的，但不論是誰，只要你堅持半年7天辟谷，如果再不夠力，那就每月辟谷7天，連續3-4月，一定可以被強烈干預！多嚴重的陋習、頑疾甚至劣性，都有可能被徹底改變！
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